最近喜多蔵のトイレに貼ってある写真、『これ何の魚？』って聞かれる事がよくあります。
そうです！長崎産『天然活けクエ』です。
喜多蔵では冬の目玉食材ととしてお馴染みですね！
食べられる時期が待ち遠しいです！
